Les fours sont un équipement indispensable dans une cuisine. Peut-être que les cuisinières et fours électriques sont présents dans nos cuisines depuis des décennies,
En fait, chez plusieurs marques de cuisinières ce tiroir sert à… conserver la chaleur des aliments ! Par exemple, vous pouvez y conserver des pommes de terre déjà cuites pendant que votre poulet ou votre rôti termine sa cuisson.
Il contrôle aussi, en général, l’humidité. Donc, la nourriture placée ne s’y asséchera pas comme à l’air libre. Un endroit parfait pour conserver le pain ou les pâtisseries fraîchement sortis du four !
source Buzziday
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